No ale co ? Kupić w sklepie placki to pójść na łatwiznę...więc same zrobiłyśmy WSZYSTKOO!!
Oto przepis:
placki-składniki na 5 placków:
-mąka pszenna-300g
-woda-150ml
-sól-1 łyżeczka
-olej-1 łyżka
Składniki razem mieszamy i szybko wyrabiamy. Dzielimy na 4 części i cieniutko rozwałkowujemy. Aby placki były idealnie okrągłe można przyłozyć talerz i odkroić skrawki ciasta. ;)
Placki smażymy na patelni teflonowej(najlepiej) lub jeżeli nie mamy można na zykłej z dodatkiem tłuszczu.
Po usmażeniu zawijamy w ściereczkę aby nie stwardniały.:D
tortilla-składniki:
Składniki zależą od upodobania, można dodawać przeróżne przyprawy, sosy i warzywa, wszystko zależy od Was. ;)
My dałyśmy:
-sałata lodowa
-pomidory
-starty ser
-sos tzatziki
-ketchup
-kukurydza
nuggetsy-składniki
-podwójna pierś z kurczaka
-mleko lub jajko
-panierka-zmielone płatki kukurydziane+bułka tarta
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, maczamy w roztrzepanym jajku lub mleku i obtaczamy w zmieszanej razem z płatkami bułką tartą. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Placki smarujemy sosem, dodajemy sałatę i resztę składników.
Smacznego! :D
Basia i Nikola ♥
super:)
OdpowiedzUsuń