Mianowicie rolada jabłkowo-cynamonowa. Składa się ona z cienkiego biszkoptu, cynamonu i jabłek. No to przepis:
składniki:
-jajka-5
-jabłka-3
-mąka-szklanka
-cukier kryształ-szklanka
-cukier wanilinowy-2 op.
-proszek do pieczenia-1 łyżeczka
-cynamon w proszku
-bułka tarta
Białka ubić na pianę, dodać cukier, mąkę, żółtka, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia. Miksować przez ok.3 min.
Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki i układać na blaszce wyłożonej pergaminem. Następnie posypać bułką tartą i cynamonem.
Jabłka zalać wcześniej przygotowaną masą.
Piec ok. 30 min. w 180°C.
Po upieczeniu zostawić przez chwilę w otwartym piekarniku a następnie przewrócić placek na ściereczkę,tak aby jabłka były na wierzchu. Zwinąć ułatwiając sobie to ścierką.
Po upieczeniu zostawić przez chwilę w otwartym piekarniku a następnie przewrócić placek na ściereczkę,tak aby jabłka były na wierzchu. Zwinąć ułatwiając sobie to ścierką.
Smacznego :)
Zapraszamy na aski:
http://ask.fm/Mustacheeeee- Nikola
Basia i Nikola ♥
